【柚子】柚子玉、ぎゅぅぅぅっ。 | 土佐旅福 TOSATABIFUKU

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【柚子】柚子玉、ぎゅぅぅぅっ。

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★2021年4月より、同封カードをリニューアルし柄が透けて見えるトレーシングペーパー素材としました。オンラインショップQRコードを添えましたので商品情報を得ることができます。
旧カードをご希望の場合はご注文の際にお書き添えいただきましたら在庫がある限り対応させていただきます。

素材 :綿100%/日本製/本染め【注染】
サイズ:約90cm×約35cm
※本手拭いのため、使い始めはほつれや色落ちする場合があります。
洗濯の際は分け洗い、手洗いをお勧めします。
濡れたままにしておくと色移りしますのでご注意ください。

日本手拭いは基本的に切りっぱなしです。お台所で使う際に縫い目に雑菌が繁殖しにくくするためであったり、包帯代わりに使う際には簡単に裂くことができるなど、古来からの「知恵」が生かされています。最初はほつれが気になるかもしれませんが、数段の横糸が抜けるとタテ糸が自然と縒れてきて落ち着きます。これも使い込んでいくうちに生まれる手拭い独特の「味」です。
小さなお子様のハンカチとして使う際には、半分に切ったら丁度いい大きさとなります。もちろん、切りっぱなしで大丈夫ですよ!
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柚子の実も黄色く色づく秋ともなれば、馬路村や北川村、安芸市、香美市物部、大豊町など、土佐じゅうの山では一斉に収穫期を迎え、ネコや孫の手も借りたいほど、てんてこ舞いの忙しさとなります。それもそのはず、高知県は日本一の柚子の産地。全国の生産量の半分近くを占めています。高知県で本格的に柚子の栽培が始まったのは昭和三十年代からのことですが、もともと、山々には古くから柚子の木が自生していました。はるか昔、平家の落人が持ち込んだものとも言われていて、四国の柚子の産地には決まって落人伝説が残されているのだそう。柚子もロマンも香るお話です。柚子の最盛期は十一月で、収穫後は玉出し出荷されるか、ぎゅぅぅっと搾られて柚子酢になります。とにかく何でも酢が効いちょらにゃいかん土佐人が、こよなく愛する柚子酢です。おおの、まっこと香りがえい。

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